Catering
Hieronder vindt u een aantal concepten die wij kunnen realiseren. Laat ons weten wat u in gedachten heeft en wij maken graag vrijblijvend een voorstel.
Chef aan huis
Wilt u indruk maken op uw gasten door te beschikken over een chefkok in uw eigen keuken? Vanaf 12 personen komen wij bij u thuis en bereiden wij in uw keuken een diner. Dit kan een 3/4/5 of meer gangen menu zijn. Met antipasti of amuses vooraf en dessert en/of kaas om mee te eindigen. Uiteraard zorgen wij dat de gerechten aan tafel worden uitgeserveerd en ook weer afgeruimd. Wij kunnen eigen bestek en servies meebrengen, zodat u geen afwas heeft. Als u dranken bij ons afneemt, leveren wij ook het glaswerk.
Buffet
Wij verzorgen allerlei soorten smaakvolle buffetten voor zowel privé als zakelijke evenementen. Wat dacht u bijvoorbeeld van een Italiaans buffet, een Mediterraan buffet, een Zomer buffet, een Winter buffet, een Dessert buffet of een Salade buffet. De buffetten maken wij op maat op basis van uw wensen en budget.
Walking Dinner
Een walking dinner bestaat uit een aantal kleine culinaire hapjes & gerechtjes, die samen een compleet diner vormen. Uw gasten zijn niet aangewezen op een vaste zitplaats. Alle gerechten worden op unieke wijze gepresenteerd in een glas, kommetje of een klein bordje en zijn gemakkelijk te eten. Uiteraard kunnen wij ook bijpassende wijnen serveren.
21 Diner / Sweet 16
Heeft u geen idee waar u moet beginnen met het organiseren van een 21 diner of sweet 16?
Wij hebben dit vaak mogen doen en weten hier dus wel raad mee! Wij bereiden graag een passend menu bij u thuis! Ook kunnen wij helpen met de huur van tafels en stoelen, tafel opmaak en styling.
Heeft u een thema of bepaalde ingrediënten in gedachten, die u in het menu naar voren zou willen laten komen? We denken graag mee bij met het maken van een totaalconcept. Of we sturen een voorbeeldmenu die we kunnen aanpassen aan uw wensen.
Tuinfeest / Housewarming / Verjaardag
Wij zorgen ervoor dat u gast bent op uw eigen feest. We kunnen schalen met koude hapjes bij u thuis afgeven. Maar ook hapjes ter plaatse afmaken en uitserveren. Van streetfood zoals mini burgers of hotdogs tot high-end amuses als tonijntartaar gemarineerd in truffel. Ook voor dranken, bar en bediening kunt u bij ons terecht!
Receptie
Wij kunnen amuses en fingerfood serveren tijdens uw zakelijk event terwijl u al uw aandacht op uw gasten kunt richten. Tevens kunnen wij u helpen met het plaatsen van een bar of bijvoorbeeld een gastvrouw, die bij de entree jassen aanneemt en een glaasje bubbels aanbiedt.
Ontbijt / Lunch
Wij leveren een complete lunch of ontbijt bij u op de zaak of bij u thuis vanaf 10 personen. Dit kunnen we in buffetvorm uitvoeren of op schalen die u op tafel kunt zetten.
Chef mee op reis
Wilt u tijdens uw zakelijke of privé trip in het buitenland volledig culinair verzorgd worden… Ook dat kan! Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken!
Heeft u interesse gekregen in een van onze diensten?
Neem dan contact met ons op.